Catering
Co jemy
Catering
Naszym celem w centrum opieki dziennej TIP TAP jest zapewnienie dzieciom wszystkich niezbędnych składników odżywczych potrzebnych do ich rozwoju podczas posiłków. Dlatego oferujemy zbilansowaną dietę z dużą ilością owoców i warzyw każdego dnia. Nasze posiłki są przygotowywane bezpośrednio na miejscu i kładziemy duży nacisk na różnorodność i wykorzystanie świeżych składników. Nasze przepisy są wybierane zgodnie z porą roku, aby zawsze oferować to, co najlepsze.
Chcemy, aby dzieci aktywnie uczestniczyły w zakupie żywności, a tym samym uzyskały wgląd w wybór i pochodzenie żywności. Podczas przygotowywania posiłków zachęcamy dzieci do pomocy, aby mogły zobaczyć, z jakich składników składają się ich posiłki. Regularnie pieczemy też razem w grupie.
Chcemy motywować i inspirować dzieci w każdej sytuacji. Szczególnie ważne jest dla nas, aby nauczyli się obchodzić z jedzeniem z szacunkiem.
Przykładowy plan menu
Co/dzień | Poniedziałek | Wtorek | Środa | Czwartek | Piątek |
|---|---|---|---|---|---|
Jutro | Owoce / surowce / jogurt / itp. | Owoce / surowce / jogurt / itp. | Owoce / surowce / jogurt / itp. | Owoce / surowce / jogurt / itp. | Owoce / surowce / jogurt / itp. |
Przekąska | Owoce / warzywa / chleb / itp. | Owoce / warzywa / chleb / itp. | Owoce / warzywa / chleb / itp. | Owoce / warzywa / chleb / itp. | Owoce / warzywa / chleb / itp. |
W południe | Szafranowa polenta z ratatouille Sałata lodowa | Tosty z kiełbasą cielęcą i ziołowym dipem twarogowym Mieszanka sałat | Pełnoziarniste penne z Cinque Pi i dynią Sałatka kukurydziana | Złote bryłki z warzywami Sałatka ziemniaczana | Sałata rzymska z kulkami armatnimi Ogórek i zielona sałata |
Przekąska | Zwärgliquark Owoce | Ciasto cytrynowe Owoce | Jogurt z płatkami kukurydzianymi Owoce | Nektarynkowe marzenie Owoce | Grzyby pomidorowe na glebie leśnej Owoce |
zNight | Warzywa i owoce | Warzywa i owoce | Warzywa i owoce | Warzywa i owoce | Warzywa i owoce |
Używamy głównie szwajcarskiego mięsa. Deklarowane są wyjątkowe przypadki. Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian z krótkim wyprzedzeniem.
