gastronomy

waxa aan cunno

cuntada

Hadafkayaga xarunta TIPTAP waa in aan hubinno in carruurtu ay helaan dhammaan nafaqooyinka ay uga baahan yihiin korriinkooda cuntadooda. Taasi waa sababta aan u bixino cunto dheellitiran oo leh khudaar iyo miro badan maalin kasta. Cuntooyinkayaga waxaa lagu diyaariyaa goobta waxaanan ku dhejineynaa muhiimad gaar ah noocyada iyo isticmaalka maaddooyinka cusub. Waxaan u soo iibsanaa gobol ahaan (Zealand) waxaana isticmaalnaa badeecadaha xilliyeedka inta badan ee suurtogalka ah.

Waxaan rabnaa in caruurtu si firfircoon uga qaybqaataan dukaamaysiga raashinka oo ay markaa helaan aragti ku saabsan xulashada iyo meesha ay ka yimaadeen raashinka. Marka la diyaarinayo cuntada, waxaan ku dhiirigelinaa carruurta inay na caawiyaan si ay u arkaan waxyaabaha ay cuntadoodu ka kooban tahay. Waxaan sidoo kale si joogto ah u dubnaa si wadajir ah kooxda.

Waxaan rabnaa inaan dhiirigelino oo aan dhiirigelino carruurta xaalad kasta. Waxaa si gaar ah muhiim noogu ah inay bartaan sida cuntada loola dhaqmo si xushmad leh.

vegetables

muunada qorshaha menu

Waxaan inta badan isticmaalnaa hilibka Swiss. Kiisas aan caadi ahayn ayaa lagu dhawaaqay. Waxaan xaq u leenahay inaan sameyno isbedelo waqti gaaban ah.